便利店如何管理新员工

时间:2022-10-31 15:59:52 管理 我要投稿
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便利店如何管理新员工

  如今便利店越来越多,怎么管理便利店员工也是一门学问,好的员工管理可以让员工做事认真负责,带来的正面效益也会越来越大。下面是小编为大家收集的便利店如何管理新员工,希望能够帮助到大家。

便利店如何管理新员工

  便利店如何管理新员工

  一、明确店员的工作分工

  便利店要正常运转,商品的进销存过程都需要有人来具体负责。从商品采购、验货收货、理货、收款、盘点、以及是否还有对外的送货服务都需要明确。如果员工全盘负责店内的一切工作,还需要与周围的环境结合起来考虑,附近有无银行,附近是否是流动人口集中区,当天的营业款项如何处理,都需要考虑。

  如果你作为业主,又是店长,全天都在店里面管理,店员只是负责收款。是一种安排方式,如果只有两个店员在店里负责店面运营,又是另一种情况。你自己每天都在店里负责管理,当天的营业款是店员直接存入银行,或者店面就在车站码头附近,流动人口多,出于安全上的考虑,店里就不适合只安排一个员工全权负责,最好有三个人同时在店里,才好照料生意。

  二、记录每天的客流情况

  店里的管理措施和手段,直接影响着用工效率。有无POS系统、监控系统,有无比较先进和信息化的管理手段,将直接影响到营业情况的统计。只有通过一个月左右的运作试验,才能大致了解便利店平常时间、周末、节假日的客流情况,才好有针对性地进行排班。

  三、摸索出适合自己店面的工作程序

  要结合小店的顾客特点,因客而变,摸索店面运作的工作程序。在营业前、营业中和营业结束后,都需要必须完成哪些工作,才能保证店面的正常运转。

  四、兼顾员工的个人及家庭情况

  便利店与大型超市不同,大型超市的运作,更多地是靠“机制”,靠管理;便利店因人少,管理投入都不到位,更多的是靠“人治”,更需要讲人性化管理,要充分兼顾到员工的个人需要,不能与员工的个人时间发生持续的冲突。如员工有自己的社交活动时间,或者要接送小孩上学,每天上下班的路途远近与交通方便性,需要尽量的满足。

  尊重员工的个人需求,才能换来员工的工作投入意愿,大幅降低管理难度,提高工作效益。

  五、建立自己的工作标准

  便利店里的员工,不像大型超市里的员工那样分工明确,更多的是要求“一岗多能”,店里的许多工作,是需要全体员工都能完成的。如商品的收货验货、收款、损耗处理,顾客投诉处理,商品盘点等。作为业主,你就应在这些方面做好管理和培训上的准备,建立起自己的工作标准。

  新员工入职管理内容有哪些

  一、新员工入职管理内容哪些?

  1、入职培训;

  2、向新员工介绍其工作内容、工作环境及相关同事,使其消除对新环境的陌生感,尽快进入工作角色;

  3、试用期内对新员工工作的跟进与评估,为转正提供依据。

  二、新员工入职管理有什么流程?

  (一)新员工进入前

  1、负责通知员工报到。

  2、新员工报到日,为其办理相关事项。

  3、由其所在部门直接负责人确认其座位,部门总经理确认其职位。

  4、通知新员工报到时应提交:1寸彩照2张及底片;毕业证书、学位证书、职称证书、身份证等原件及复印件。

  5、微机室在新员工入职一周内为其办好公司邮箱地址。

  6、员工所在部门为其确定督导师,在入职当天和入职培训中介绍。

  (二)综合办公室办理入职手续

  1、填写《员工履历表》。

  2、发放向新员工介绍公司情况及管理制度的《制度汇编》,使其具备基本公司工作知识,要求其通过公司内部网络了解进一步情况。

  3、按照《新员工入职手续清单》逐项办理入职手续。

  4、确认该员工调入人事档案的时间。

  5、向新员工介绍管理层。

  6、带新员工到部门,介绍给部门总经理。

  7、将新员工的情况通过e—mail和公司内部刊物向全公司公告。

  8、更新员工通讯录。

  (三)由部门办理部分

  1、直属部门带新员工到部门后,由部门安排参观部门,并介绍部门人员及其他部门相关人员。

  2、由直接经理向新员工介绍其岗位职责与工作说明。

  3、部门应在例会上向大家介绍新员工并表示欢迎。

  (四) 入职培训

  1、组织新员工培训。

  2、不定期举行由公司管理层进行的企业发展历程、企业文化、各部门职能与关系等方面的培训。

  (五)满月跟进

  新员工入职将满一个月时,由人事部对其进行跟进。

  形式:面谈。

  内容:主要了解其直接经理对其工作的评价;新员工对工作、直接经理、公司等各方面的看法。

  (六) 转正评估

  1、转正是对员工的一次工作评估的机会,也是公司优化人员的一个重要组成部分。

  2、转正对员工来说是一种肯定与认可,转正考核流程的良好实施,可以为员工提供一次重新认识自己及工作的机会,帮助员工自我提高。

  3、一般员工的转正由用人部门和人事部进行审批并办理有关手续。

  4、新员工工作满实习期时,由人事部安排进行转正评估。员工对自己在试用期内的工作进行自评,由直接经理对其进行评估。直接经理的评估结果将对该员工的转正起到决定性的作用。