发布文章

应如何搭配儿童营养早餐

2019-08-21 饮食营养

  早餐是一天饮食中最重要的环节。尤其是儿童时期,那时身体正处于生长发育阶段,经常不吃早餐或早餐营养不足,会影响孩子们的生长发育,学习成绩也上不去。那么,儿童早餐怎么吃才营养?今天就为大家推荐最营养的早餐搭配食谱,让你的孩子吃得好,身体好,学习好!

  早餐吃不好有害健康

  1,早餐吃得不好或不吃早餐的学生,营养摄入不足,容易饥饿,导致反应迟钝、头晕、心慌、耐力差,严重时还会出现“低血糖”反应,甚至出现意识丧失。

  2,吃不好早餐或不吃早餐还会诱发胃炎、胆结石等多种疾病。

  3,中小学生经常不吃早餐或吃不好早餐,会使能量代谢失衡而导致某些孩子营养不良,影响身体发育。

  4,儿童营不吃早餐或吃不好早餐,在学习上则上课时困倦,心神不安,情绪躁动,注意力难以集中,回答问题反应迟缓,做作业丢三落四,记忆力明显减退,学习成绩逐步下降,上体育课缺乏耐刀。

  儿童营养早餐应如何搭配

  营养学者普遍认为,早餐应该多样化,不能只是单一的牛奶加鸡蛋,更不能是单一的油条加咸菜。根据合理营养与平衡膳食的要求,孩子们的营养早餐应具备以下四类食物:

  1,谷类食物——馒头、米饭、面包或杂粮窝头。

  2,动物类食物——鸡蛋或肉类。

  3,喝牛奶或豆浆等大豆制品。

  4,早餐配新鲜蔬菜或水果食用。

  如果四类齐全,则早餐质量最好;如果食用了其中的三类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,则早餐质量较差。